Zeytin ve zeytinyağı 2001 yılında yüzde 332,6'lık artışla ihracatı en çok artan ürünler oldu. Türkiye'nin 2001 yılında yaptığı 31 milyar 63 milyon dolarlık ihracatın 25 milyar 670 milyon dolarını ise sanayi ürünleri oluşturuyor. Türkiye İhracatçılar Meclisi raporuna göre, 2001 yılı ihracatının yüzde 82,6'sınına tekabül eden 25 milyar 670 milyon 977 bin dolarını sanayi ürünleri oluşturuyor. 2001 yılında ihracatı ençok artan ürünler ise yüzde 332,6 ile zeytin ve zeytinyağı oldu. 2000 yılında 31 milyon 183 bin dolar olan zeytin ve zeytinyağı ihracatı, 2001 yılında 134 milyon 891 bin dolara ulaştı. Taşıt araçları ve yan sanayi sektörü de yüzde 46,6 ile ihracatı en fazla artan ikinci sektör olarak göze çarpıyor. Bu sektörün ihracatı 2 milyar 677 milyon 171 bin dolardan, 3 milyar 925 milyon 645 bin dolara yükseldi.